さて。。味方になるナッツは何でしょう〜か？
みなさんは、ナッツ類って問われると やはりお菓子といいますか
おやつのお供！って感じで
カシューナッツ・アーモンド・ピーナッツってところでしょうか。
本日は カボチャ です。 南瓜子＜ナンカシ＞と読みます。
要は カボチャの種です。
カボチャは捨てるところはなく 全て食べれるんです。
季節的には年中ありますが・・・旬は今から 5月から９月頃。
そうですね。。。新生活がはじまり 緊張気味の毎日を過ごしてしまい
チョット気疲れでヘトヘト。。。。なんて方に おすすめです。
普通に一品として 煮物 で食べることで 胃腸を高め調えることができるので
疲れた気持ちを和らげれ疲労回復にピッタリ！！
煮物だけでなくサラダも可能ですね。 レーズンやシナモンパウダーを足すことで
薬効もアップ可能ですね。（さとうは使わずに。）
本日、 味方にするのは種やワタの部分です。
種には水分代謝の働きもありますので むくみの解消が期待できます。
あとは新米ママさんにも朗報です。
赤ちゃんを出産したばかりのママさんにもおすすめします。
なぜなら 母乳の出を高める効果もありまして 足のむくみと共に一石二鳥なんです。
ワタ には 炎症を鎮める効果も。
そのほかにも動脈硬化や隠れ糖尿病傾向の方にも期待ができる成分がたくさん含まれています。
どんどん身近な食材を取り入れて 健康な身体づくりを目指しましょう〜！！
fighting！！！
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